Question

长期食用下列食物，可能引起人体酸中毒的是（   ）

A．鱿鱼干     B．菠菜       C．苹果       D．西瓜

Answer

A

【解析】

试题分析：正常情况下，人体血液的pH总保持弱碱性范围，低于此数值容易产生酸中毒，长期使用酸性食物，容易引起酸中毒，一般酸性食物富含蛋白质、脂肪、糖类，即谷类、肉类、蛋类、鱼贝等，即选项A正确。

考点：考查酸性食物等知识。