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随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受,为了防止副食品氧化变质,延...

随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受,为了防止副食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中常放入抗氧化物质。下列不属于抗氧化物质的是

A.生石灰 B.亚硫酸钠(Na2SO3)   C.铁粉    D.硫酸亚铁(FeSO4)

 

A 【解析】 试题分析:A.生石灰具有吸水性,常用作干燥剂,不具有较强还原性,不能防止食物被氧化,故A正确;B.亚硫酸钠具有较强还原性,在反应中S元素的化合价升高,能防止食物被氧化,故B错误;C.铁粉具有较强还原性,能防止食物被氧化,故C错误;D.硫酸亚铁具有较强还原性,在反应中铁元素的化合价升高,能防止食物被氧化,故D错误;故选A。 考点:考查了食品添加剂的组成、性质和作用的相关知识。  
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考点分析:
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下列物质久置于空气中会发生相应的变化,其中发生了氧化还原反应的是

A.浓硫酸的体积增大           B.澄清的石灰水变浑浊

C.氢氧化钠的表面发生潮解      D.铝的表面生成致密的薄膜

 

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下列装置可用于粗盐提纯的是

A         B         C③④⑤         D①②③④

 

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下列仪器中可直接加热的是

A. 圆底烧瓶    B. 坩埚    C. 量筒    D. 烧杯

 

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下列物质中,属于电解质且能导电的是

A液氯           B石墨           C硫酸溶液      D熔融的氯化钠

 

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有同学探究了三价铁离子在水溶液中的一些反应:

I、甲组同学将氯化铁溶液滴加到碘化钾溶液中,发现溶液的颜色变为浅绿色,请写出此反应的离子方程式             。同学们经过测定、查阅资料得出了以下结论:正向反应速率和I-Fe3+的浓度关系为υ=k[I-]m[Fe3+]n(k为常数)

 

[I-](mol·L-1)

[Fe3+ ]( mol·L-1)

υmol·L-1·s-1)

1

0.20

0.80

0.032k

2

0.60

0.40

0.144k

3

0.80

0.20

0.128k

通过所给数据计算得知:

1)在υ=k[I-]m[Fe3+]n中,mn的值为m=_________n=_________

2)碘离子浓度对反应速率的影响___________铁离子浓度对反应速率的影响。(选填:小于、大于、等于)

II、乙组同学将硫氰化钾溶液滴入至氯化铁溶液中,得到了红色液体。

1)在溶液中加入硫氰化钾粉末少量,颜色将           (变深变浅无明显现象)

2)在溶液中加入氯化钾粉末少量,颜色将             (变深变浅无明显现象)

请用离子方程式解释原因:                  

 

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