Question

亚硝酸钠（NaNO₂）俗称“工业盐”，其外观与食盐相似，有咸味，有毒，可用做食品防腐剂和肉类食品的发色剂。已知亚硝酸钠能与氢碘酸（HI，具有强酸性）发生如下反应：4HI+2NaNO₂=2NaI+I₂+2NO↑+2H₂O。下列说法正确的是

A. 亚硝酸钠具有氧化性，不可能表现出还原性

B. 该反应中氧化剂与还原剂的物质的量之比为1:1

C. 向反应所得的混合溶液中加入稀硫酸和亚硝酸钠，I^－不可能转化为I₂

D. 人误食亚硝酸钠中毒时，可服用氢碘酸解毒

Answer

B

【解析】A. 亚硝酸钠中N的化合价为+3，化合价可以升高至+5而表现出还原性，故A错误；B. 该反应中氧化剂是NaNO2，还原剂是HI，参加反应HI的一半作了还原剂，氧化剂与还原剂的物质的量之比为1:1，故B正确；C. 该反应的离子方程式为，4H＋+2I -+2N=I2+2NO↑+2H2O，向反应所得的混合溶液中加入稀硫酸和亚硝酸钠，继续发生上述反应，I－转化为I2，故C错误；D. 亚硝酸钠与氢碘酸反应生成有毒物质碘单质，故D错误；故选B。