Question

（1）沧州铁狮酒的主要成分是我们学习的有机物——乙醇，请写出乙醇分子的官能团的名称______，该官能团的电子式______。我们还学习了与乙醇结构相似的一系列有机物如：

A.CH₃OH     B.(CH₃)₃CCH₂OH      C.(CH₃)₃COH      D.(CH₃)₂CHOH等有机物。（填字母）

①能氧化成醛的是____________②不能发生消去反应形成烯的是_________③能氧化成酮的是_____

（2）下列实验不能达到预期目的的是__________

A．实验室用无水乙醇加热至170℃，可制得乙烯

B．只用新制氢氧化铜悬浊液可将乙醇.乙醛.乙酸三种液体区别出来

C．在混有杂质苯酚的苯中.加入适量溴水.过滤后得到纯净的苯

D．在10%的NaOH溶液中滴入2%的CuSO₄溶液至过量.再加入乙醛溶液加热至沸腾.溶液中有红色沉淀产生

E．用饱和Na₂CO₃溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸 

F．将溴乙烷与NaOH溶液共热几分钟后冷却，滴入AgNO₃溶液，观察沉淀颜色，可用来检验溴乙烷中溴元素的存在

Answer

羟基 AB AB D ACDF

【解析】本题考查的是醇的结构和性质。

(1). 乙醇的官能团的名称为羟基，该官能团的电子式。①伯醇（与羟基相连的碳原子上有两个或三个氢原子）能氧化成醛，属于伯醇的有A和B。 ②如果与羟基所连的碳原子的邻位碳原子（或没有邻位碳）上没有氢原子，则该醇不能发生消去反应生成烯烃，属于这种醇的有AB。③如果与羟基相连的碳原子上只有一个氢原子，则该醇可以氧化为酮，属于这种结构的有D。

(2). 下列实验不能达到预期目的的是：

A．实验室用无水乙醇加热至170℃，如果不加催化剂和脱水剂（实验室常用浓硫酸），则不能制得乙烯。

B．只用新制氢氧化铜悬浊液可将乙醇.乙醛.乙酸三种液体区别出来，因为常温下乙酸可使氢氧化铜悬浊液变澄清，在加热时，乙醛可将氢氧化铜还原为砖红色的氧化亚铜沉淀。

C．在混有杂质苯酚的苯中.加入适量溴水.生成的三溴苯酚可溶于苯中，所以过滤后得不到纯净的苯 。

D．在10%的NaOH溶液中滴入2%的CuSO4溶液至过量后.溶液因Cu2+水解而呈酸性，再加入乙醛溶液加热至沸腾.溶液中不会有红色沉淀产生。只有在氢氧化钠过量使溶液呈碱性的条件下，乙醛才能把氢氧化铜还原为红色的氧化亚铜。

E．用饱和Na2CO3溶液除去乙酸乙酯中混有的乙酸能达到实验目的，因为乙酸与碳酸钠反应后生成了易溶于水但不溶于乙酸乙醋的乙酸钠，然后分液，就得到了较纯的乙酸乙酯。 

F．将溴乙烷与NaOH溶液共热几分钟后冷却，滴入AgNO3溶液，观察沉淀颜色，可用来检验溴乙烷中溴元素的存在。这个实验不能达到目的。因为没有加稀硝酸将溶液酸化排除过量的氢氧化钠的干扰（氢氧化钠与硝酸银也可生成与溴化银颜色相似的沉淀），所以实验方案不严密。综上所述，不能达到实验目的的有ACDF。

点睛：醇的消去反应的机理为H消去，即与官能团羟基相连的碳原子（）的邻位碳原子（）上如果有氢原子，则该醇可以在一定的条件下（催化剂、加热，催化剂可以是浓硫酸或氧化铝或五氧化二磷）发生消去反应。醇的催化氧化反应的机理为脱氧化，即与官能团羟基相连的碳原子（）上如果有一个以上氢原子，则该醇可以在一定的条件下（氧气、催化剂、加热，催化剂可以是铜或银）发生催化氧化反应，若仅有一个，则该醇被氧化为酮；若有两个或两个以上，则该醇被氧化为醛。