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下列关于有机物的说法正确的是 A. 植物油和动物脂肪互为同系物 B. 聚氯乙烯塑...

下列关于有机物的说法正确的是

A. 植物油和动物脂肪互为同系物

B. 聚氯乙烯塑料中由于含有碳碳双键而不能用作食品包装材料

C. 酸性KMnO4溶液可以用来鉴别苯和乙酸

D. 油脂硬化和蛋白质水解的反应类型相同

 

C 【解析】A. 植物油分子中含有碳碳双键,和动物脂肪不能互为同系物,A错误;B. 聚氯乙烯塑料中不存在碳碳双键,B错误;C. 酸性KMnO4溶液与苯和乙酸均不反应,但苯不溶于水,乙酸和水互溶,可以用来鉴别苯和乙酸,C正确;D. 油脂硬化和蛋白质水解的反应类型分别是加成反应和取代反应,D错误,答案选C。 点睛:掌握常见有机物分子的结构和性质是解答的关键,尤其是常见有机物官能团的结构和性质特点需要重点掌握。选项A是易错点,植物油和脂肪虽然均是油脂,但二者的结构不相似,植物油含有碳碳双键,易被氧化,脂肪分子中不存在碳碳双键等不饱和键。  
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考点分析:
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化学与人类生活,生产息息相关。下列说法错误的是

A. CuSO4具有氧化性,因此用其制成的波尔多液可用作杀菌剂

B. 回收的地沟油可以用来制造肥皂、提取甘油或生产生物柴油

C. 绿色化学的核心是应用化学原理从源头上减少和消除工业生产对环境的污染

D. 纤维素属于多糖,但不是人类的营养物质

 

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现有几种有机物之间的转化关系如图所示(部分产物和条件省略),已知A为氯代醇。

请根据上述信息,回答下列问题:

(1)    A的结构简式 _________________________ ,G的结构简式 _______________________

H中官能团的电子式 ____________________

(2)上述流程中,有机反应类型相同的是 ________

A.①②          B.③④          C.⑤⑨          D.⑦⑧

(3)下列有关E的说法正确的是 ________

A.E属于二元醇

B.E能与钠反应产生气体

C.E能使溴的四氯化碳溶液褪色

D.E能发生银镜反应

(4)I有多种同分异构体,写出同时满足下列条件的I的所有同分异构体的结构简式: ____________________________________________________________

①能水解且能与新制氢氧化铜反应生成砖红色固体; ②能与钠反应放出气体。

 

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某有机物A,由C、H、O三种元素组成,在一定条件下由A可以转变为有机物B、C、D、E;C又可以转化为B、A。它们的转化关系如下:

已知D的蒸气密度是氢气的22倍,并可以发生银镜反应。

(1)写出A、C、D、F的名称

A _________ ;C _________ ; D _________ ;F _________

(2)指出实现下列转化的反应类型

C→A ____________ ;D→A ____________ ;C→B ____________

(3)写出实现下列转化的化学方程式

A→B ___________________________ ;B→C _____________________________

A→D ___________________________ ;A+E→F ___________________________

D发生银镜反应 ____________________________________________________

 

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(1)蛋白质主要是由____________________四种元素组成,它们的一级结构是多个不同的氨基酸通过_________结合而成的。已知某蛋白质含氮的质量分数为15%,若成人每天排出尿素[化学式为CO(NH22]23克,则每天从食物中摄取的蛋白质的质量平均值为______克。

(2)用5.0千克含淀粉80%(质量分数)的玉米制取葡萄糖,反应的方程式为________________,若转化率为90%,可以制得葡萄糖的质量是______千克。

 

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某实验小组用下列装置进行乙醇催化氧化的实验。

(1)实验过程中铜网出现__________色和__________色交替的现象。

(2)甲和乙两个水浴作用不相同,其中甲中装的是热水,乙中装的是冷水。他们的作用依次为______________,________________

(3)反应进行一段时间后,试管a中能 收集到若干种物质,其中一种液体能使紫色石蕊试纸显红色, 要除去该物质,可在混合液中加入_____________(填写字母)除去。

a.氯化钠溶液 b.苯  c.碳酸氢钠溶液  d.四氯化碳

 

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