Question

⑴下列有机实验操作或叙述，正确的是________________（填写代号）

A、用新制氢氧化铜悬浊液检验糖尿病患者现象是有黑色沉淀生成。

B、乙酸乙酯中少量乙酸可用饱和Na₂CO₃溶液除去

C、蔗糖水解时应用浓H₂SO₄作催化剂

D、在鸡蛋白溶液中滴入浓HNO₃，加热会产生黄色物质

E、在植物油中滴入溴水，溴水褪色

F、用盐析法分离油脂皂化反应的产物

⑵实验室制乙烯：

①反应的方程式：_____________________________________

②浓H₂SO₄的作用：___________________________________

③发生装置中的温度计应插在：_________________________________

④实验中要使温度迅速升到170℃的原因是：__________________________

⑤反应时混合液逐渐变黑，是乙醇发生变化产生的气体有明显的刺激性气味，

所以，制备的乙烯中混有______________气体。

Answer

BDEF 催化剂和脱水剂 反应混合液中 防止在140℃时有副产物乙醚生成

【解析】(1)A．“糖尿病”人的尿样中含有葡萄糖，葡萄糖中含有醛基，通过检验醛基即可检验葡萄糖，加入新制氢氧化铜悬浊液，加热后，若产生红色沉淀，说明含有醛基，故A错误；B．饱和Na2CO3溶液中和挥发出来的乙酸，使之转化为乙酸钠溶于水中，故B正确；C．蔗糖水解的操作为：取少量纯蔗糖加水配成溶液；在蔗糖溶液中加入3～5滴稀硫酸；将混合液煮沸几分钟、冷却，故C错误；D．在鸡蛋白溶液中滴入浓HNO3，加热会产生黄色物质，浓硝酸和加热都能使蛋白质发生变性，故D正确；E．植物油中含有双键，与溴水发生加成反应，所以可以使溴水褪色，故E正确；F．油脂皂化反应的产物为高级脂肪酸钠和甘油，向混合液中加入食盐，食盐不是重金属盐，它使高级脂肪酸钠的溶解度降低而析出从而达到分离的目的，故F正确；正确的有BDEF，故答案为：BDEF；

⑵①实验室制乙烯的反应方程式为CH3CH2OHCH2 = CH2↑+ H2O，故答案为：CH3CH2OHCH2 = CH2↑+ H2O；

②浓H2SO4是催化剂和脱水剂，故答案为：催化剂和脱水剂；

③该反应中发生装置中的温度计应插在反应混合液中，以便于可知溶液的温度，故答案为：反应混合液中；

④混合物在140℃时有副产物乙醚生成，乙醇实验中要使温度迅速升到170℃，故答案为：防止在140℃时有副产物乙醚生成；

⑤浓硫酸具有脱水性和强氧化性，反应时混合液逐渐变黑，乙醇脱水碳化后被氧化生成了二氧化硫气体有明显的刺激性气味，所以，制备的乙烯中混有二氧化硫等杂质气体，故答案为：SO2。