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关于糖类、油脂、蛋白质的有关说法错误的是( ) A.人体所需的营养素主要有糖类、...

关于糖类、油脂、蛋白质的有关说法错误的是(   

A.人体所需的营养素主要有糖类、油脂、蛋白质、无机盐、维生素和水

B.糖类是人体获得能量的唯一来源

C.油脂在人体内酶的作用下,可重新合成人体所需的脂肪等物质

D.没有蛋白质就没有生命

 

B 【解析】 A.食物的主要营养素有蛋白质、糖类、维生素、无机盐、油脂、水等六大类,故A正确; B.六大营养素中能向人体中提供热量和能量的有糖类、蛋白质和油脂,故B错误; C.一部分油脂在酶的作用下,重新合成人体所需的脂肪等物质,储存于人体中,故C正确; D.蛋白质是构成细胞的基本物质,没有蛋白质就没有生命,故D正确; 答案选B。  
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考点分析:
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垃圾无害化处理有利于保护生态环境。下列有关生活垃圾的处理合理的是(   

A.废旧电池就地填埋 B.废旧塑料露天焚烧防止产生白色污染

C.用厨余垃圾生产沼气 D.用医疗垃圾中的废塑料生产一次性水杯

 

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鉴别两种溶液食盐水和蔗糖水的方法有

①在两种溶液中分别加入少量稀硫酸,加热,再加入碱中和硫酸,再加入银氨溶液,微热;②测量溶液的导电性;③将溶液与溴水混合、振荡;④用舌头尝味道。其中在实验室进行鉴别的正确方法是

A.①② B.①③ C.②③ D.③④

 

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白色污染的主要危害是(   )

①破坏土壤结构  ②降低土壤肥效  ③污染地下水 ④危及海洋生物的生存

A. 只有①②    B. 只有②③    C. 只有②④    D. ①②③④

 

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关于维生素的下列说法不正确的是( )

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B.水溶性维生素不易被人体吸收,所以容易缺乏

C.按溶解性的不同,维生素可分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类

D.脂溶性维生素不易排泄,容易在体内积存,主要积存在肝脏

 

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苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变化为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有(  

A.氧化性 B.还原性 C.碱性 D.酸性

 

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