下列物质不能发生水解反应的是( ) A.蔗糖 B.葡萄糖 C.蛋白质 D.油脂

下列物质不能发生水解反应的是(　　)

A.蔗糖

B.葡萄糖

C.蛋白质

D.油脂

B 【解析】 A．蔗糖是二糖，二糖能发生水解生成单糖，故A不符合题意； B．葡萄糖是单糖，单糖不能水解，故B符合题意； C．蛋白质能发生水解生成氨基酸，故C不符合题意 D．油脂可水解生成高级脂肪酸或高级脂肪酸盐，故D不符合题意；答案选B。

考点分析：

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下列变化过程与化学反应无关的是(　　)

A.苯与溴水混合振荡后，溴水层接近无色

B.酸性高锰酸钾溶液中通入乙烯，溶液紫红色褪去

C.光照条件下甲烷与氯气混合气体的颜色变浅

D.苯乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色

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下列做法有害人体健康的是

A.食盐中添加适量碘 B.牛奶中添加三聚氰胺

C.食品中添加维生素 D.牛奶中添加适量的钙

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下列叙述不正确的是（）

A. 苯和乙烯分子都是平面结构

B. 苯和乙烯分子中都含有C=C双键，它们的性质相似

C. 苯属于不饱和烃，能与氢气发生加成反应

D. 苯分子中碳碳键是介于单键和双键之间的独特的键

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下列叙述正确的是(　　)

A.分子式相同，各元素质量分数也相同的物质是同种物质

B.通式相同的不同物质一定属于同系物

C.分子式相同的不同物质一定是同分异构体

D.相对分子质量相同的不同物质一定是同分异构体

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下列关于有机物的叙述中不正确的是(　　)

A. 有机物中一定含有碳元素

B. 含有碳元素的化合物一定是有机物

C. 由碳、氢两种元素组成的有机物称为烃

D. 生活中常见的糖类、蛋白质都是有机物

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试题属性