油脂的硬化是油脂进行了（ ）
A.加成反应 B.酯化反应 C.氧化反应 D.皂化反应
有关乙烯和苯的性质实验：①乙烯通入酸性KMnO4溶液，②苯滴入酸性KMnO4溶液。对上述实验现象的描述，正确的是（ ）
A. ①褪色，②不褪色 B. ①不褪色，②褪色
C. ①②均褪色 D. ①②均不褪色
下列物质不能发生水解反应的是( )
A.蔗糖
B.葡萄糖
C.蛋白质
D.油脂
下列变化过程与化学反应无关的是( )
A.苯与溴水混合振荡后，溴水层接近无色
B.酸性高锰酸钾溶液中通入乙烯，溶液紫红色褪去
C.光照条件下甲烷与氯气混合气体的颜色变浅
D.苯乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色
下列做法有害人体健康的是
A.食盐中添加适量碘 B.牛奶中添加三聚氰胺
C.食品中添加维生素 D.牛奶中添加适量的钙
下列叙述不正确的是（ ）
A. 苯和乙烯分子都是平面结构
B. 苯和乙烯分子中都含有C=C双键，它们的性质相似
C. 苯属于不饱和烃，能与氢气发生加成反应
D. 苯分子中碳碳键是介于单键和双键之间的独特的键
