Question

乙醇(CH₃CH₂OH)既是生活中常见的有机物，又是重要的化工原料。

（1）工业上可用乙烯制备乙醇，其反应的化学方程式为：CH₂ = CH₂+H₂O CH₃CH₂OH，该反应属于__反应(填“加成”或“取代”)。

（2）官能团决定有机物的性质。乙醇中含有的官能团名称是__。

（3）为探究乙醇的性质，某学生向试管中加入3mL乙醇，将下端绕成螺旋状的铜丝在酒精灯火焰上灼烧至红热后，迅速插入乙醇中，可观察到铜丝表面由黑色变成红色，说明乙醇具有__性。

（4）萃取是物质分离的一种方法。某学生拟用乙醇萃取溴水中的Br₂，判断该方法是否可行：__(填“是”或“否”)，判断的理由是__。

Answer

加成 羟基 还原 否 乙醇与溴水互溶

【解析】

（1）依据有机反应原理分析；

（2）依据官能团的结构分析；

（3）依据乙醇的催化氧化原理分析；

（4）依据萃取原理分析；

（1）CH2 =CH2+H2OCH3CH2OH，碳碳双键断裂变成碳碳单键，故该反应属于加成反应，

故答案为：加成反应；

（2）乙醇是由乙基和-OH原子团组成的有机物，属于醇类，含有的官能团是羟基，

故答案为：羟基；

（3）铜丝表面由黑色变成红色，说明氧化铜发生还原反应，即是乙醇具有还原性，

故答案为：还原；

（4）萃取要求两种溶剂互不相溶，互不反应，所以不能用乙醇萃取溴水中的Br2，因为乙醇与水互溶，

故答案为：否；乙醇与溴水互溶。