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生活中的化学无处不在,根据所学的化学知识判断下列说法错误的是( ) A.去年以来...

生活中的化学无处不在,根据所学的化学知识判断下列说法错误的是(   

A.去年以来,我国北方多省市遭遇严重干旱,气象部门密切监视天气变化,抓住有利天气时机组织开展人工增雨(雪)作业,干冰和碘化银都可用于人工增雨(雪)

B.新装修的房屋不宜立即入住,因为装修材料会释放出对人体有害的甲醛等气体

C.卫生部公告201151日起全面叫停面粉增白剂,由此可知:应当严格禁止在食品中使用任何食品添加剂

D.车用乙醇汽油的推广使用不仅可以减少环境污染,还可以缓解我国石油短缺的局面,将成为我国可持续发展的一项长期战略

 

C 【解析】 A.人工降雨有多种方法,其中一种为利用高炮,将碘化银炮弹发射到高空云团的零度层以上,利用碘化银在高空中分解生成银单质和碘单质,形成人工冰核,这些冰核经过水汽凝聚,形成冰晶,冰晶发展到一定的程度,他们将通过零度层下降,之后融化,形成雨滴,故A正确;  B.甲醛(CH2O)是一种无色有强烈刺激性气味的气体,对人体有害,刚装修的房子甲醛浓度较大,不宜立即居住,故B正确; C.任何事物都有它的相对性,联系生活,添加剂不能完全禁止,如还原性铁粉用于食品添加剂,除能够防止食品因氧化而变质外,还是一种营养强化剂,故C错误; D.使用车用乙醇汽油不但可以节省石油资源和有效地减少汽车尾气的污染,还可以缓解我国石油短缺的局面,故D正确; 答案选C。  
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考点分析:
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为了延长食品的保质期,防止食品受潮及富脂食品氧化变质,商品供应商在包装袋中应放入的化学物质是(   

A.生石灰、蔗糖

B.硅胶(具有吸湿性)、硫酸亚铁

C.食盐、硫酸亚铁

D.生石灰、食盐

 

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合理使用食品添加剂既不会影响人体健康,又能有效改善食物品质和色、香、味,但有 些物质严禁用作食品添加剂.下列做法正确的是(   

A.二氧化硫用作银耳的漂白剂 B.胡萝卜素用作饮料的调味剂

C.次氯酸钠用作饼干的膨松剂 D.苯甲酸钠用作火腿肠的防腐剂

 

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人们习惯上把金、银、铜、铁、锡五种金属统称为五金;南极考察队在印度洋发现了一种不寻常的狗鱼,它的血像水一样无色透明。研究发现这种鱼的血液中某种元素的含量是其它鱼的血液中的十分之一。这种元素是

A.Cu B.Ag C.Fe D.Pb

 

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下列有关食物色素的说法,不正确的是 (  )

A.适用于全部人群

B.超量使用对人体有害

C.可以使食品增色

D.分为天然色素和人工色素两类

 

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下列有关食品添加剂的说法中,正确的是(  )

A.山梨酸是一种常见的膨松剂

B.亚硝酸钠是一种常见的发色剂

C.碳酸氢钠具有碱性,是一种常见的调味剂

D.β胡萝卜素是一种人工食用色素

 

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