食品添加剂关系到大家健康，下列物质中的添加剂作用不正确的是
A | B | C | D |
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防治高血压 | 防治缺铁性贫血 | 做甜味剂 | 做防腐剂 |
A.A B.B C.C D.D
下列做法对人体健康有益的是（ ）
A.用工业石蜡等给瓜子美容
B.经常大量引用高酒精含量的白酒
C.制作腊肉常加入亚硝酸盐作增色剂和防腐剂，宜长期食用
D.在食用盐中加入碘酸钾（KIO3）以消除碘缺乏病
有关着色剂的说法错误的是（ ）
A.着色剂是以为食品着色和改善食品色泽为目的的食品添加剂
B.着色剂毒性较强，不能食用
C.着色剂具有特殊的分子结构，对光的吸收波长在可见光范围内，从而使食品带有颜色
D.着色剂分食用天然色素和食用合成色素
只需一滴，清水就能变高汤——一种颇为神奇的食品添加剂名为“一滴香”，在媒体广受关注。下列观点正确的是
A.食品添加剂，通常应提倡多加
B.食品添加剂有害人体健康，应该禁止使用
C.食品添加剂用得恰当,对人体不造成伤害
D.化学融入烹饪学,是人类文明的退步
下列说法中正确的是（ ）
A.只要是澄清、透明的液体就可直接饮用
B.大地震中的核泄漏事件，引起人类反思，要更安全可靠地利用核能
C.有人认为，为了食品安全，应禁止生产和使用任何包装食品的塑料制品
D.有人认为，食品添加剂对人体都有害，所以要禁止生产和使用任何食品添加剂
生活中的化学无处不在，根据所学的化学知识判断下列说法错误的是（ ）
A.去年以来，我国北方多省市遭遇严重干旱，气象部门密切监视天气变化，抓住有利天气时机组织开展人工增雨（雪）作业，干冰和碘化银都可用于人工增雨（雪）
B.新装修的房屋不宜立即入住，因为装修材料会释放出对人体有害的甲醛等气体
C.卫生部公告2011年5月1日起全面叫停面粉增白剂，由此可知：应当严格禁止在食品中使用任何食品添加剂
D.车用乙醇汽油的推广使用不仅可以减少环境污染，还可以缓解我国石油短缺的局面，将成为我国可持续发展的一项长期战略
