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下列说法正确的是( ) A.石油经过分馏及裂化等工序得到的物质均为纯净物 B.乙...

下列说法正确的是(  )

A.石油经过分馏及裂化等工序得到的物质均为纯净物

B.乙酸乙酯、油脂、葡萄糖、蛋白质均可以发生水解反应

C.乙醇、乙酸均能与Na反应放出H2,二者分子中官能团相同

D.苯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色,说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键

 

D 【解析】 A.石油是多种烷烃和环烷烃的混合物,而石油的分馏产物和裂化产物仍为多种烃类的混合物,故A错误; B.葡萄糖为单糖,不能发生水解,故B错误; C.乙醇含-OH、乙酸含-COOH,官能团不同,均与钠反应生成氢气,故C错误; D.碳碳双键能使酸性高锰酸钾溶液褪色,苯不能使酸性高锰酸钾溶液银色,说明苯分子中没有与乙烯分子中类似的碳碳双键,故D正确; 故答案为D。  
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考点分析:
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烷烃的命名是其他种类有机物命名的基础,的名称是

A.1﹣甲基﹣4﹣乙基戊烷 B.2﹣乙基戊烷

C.14二甲基己烷 D.3﹣甲基庚烷

 

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已知化合物B3N3H6(硼氮苯)与C6H6(苯)的分子结构相似,如下图:

则硼氮苯的二氯取代物B3N3H4Cl2的同分异构体的数目为(

A.2 B.3 C.4 D.6

 

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关于油和脂肪的比较,错误的说法是 (  )

A.油的熔点低,脂肪的熔点高

B.油含不饱和烃基的相对量比脂肪少

C.油和脂肪都不易溶于水,易溶于汽油、酒精、苯等有机溶剂

D.油经过氢化可以转化为脂肪,通常又叫做硬化油

 

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下列说法正确的是

A.食用白糖的主要成分是蔗糖 B.小苏打的主要成分是碳酸钠

C.煤气的主要成分是丁烷 D.植物油的主要成分是高级脂肪酸

 

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近几年一种新型的甜味剂﹣木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防踽齿,适合糖尿病患者的优点,木糖醇是一种白色粉末状的结晶,分子式为C5H12O5,结构简式为:CH2OHCHOH3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述中不正确的是

A.木糖醇是一种五元醇

B.木糖醇是一种无糖型植物甜味剂

C.木糖醇跟葡萄糖、果糖一样,属于单糖

D.木糖醇理论上可以分子内脱水生成环醚

 

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