Question

下列说法正确的是

A.植物油和裂化汽油都能使溴水褪色

B.煤油可由石油裂解获得，可用作燃料和保存少量金属钠

C.淀粉、油脂、氨基酸都能水解，但水解产物不同

D.对“地沟油”进行分馏可以制得汽油、煤油，达到变废为宝的目的

Answer

A

【解析】

A．植物油和裂化汽油均含不饱和键，则均能与溴水发生加成反应使其褪色，故A正确；

B．石油分馏可得到煤油，钠的密度比煤油大，可保持在煤油中易隔绝空气和水，且煤油能燃烧，而石油裂解得到不饱和烃，故B错误；

C．氨基酸不能水解，而淀粉最终水解产物为葡萄糖，油脂水解产物为甘油、高级脂肪酸（或高级脂肪酸盐），故C错误；

D．“地沟油”主要成分为油脂，可以变废为宝，制备肥皂等，不能分馏制得汽油、煤油，故D错误；

故选：A。