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下列说法错误的是 A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分 B.乙醇和乙酸的沸点和...

下列说法错误的是

A.乙醇和乙酸都是常用调味品的主要成分

B.乙醇和乙酸的沸点和熔点都比乙烷和乙烯的沸点和熔点高

C.乙醇和乙酸都能发生氧化反应

D.乙醇和乙酸之间能发生酯化反应,酯化反应和皂化反应互为可逆反应

 

D 【解析】 A、乙醇是料酒的成分,乙酸是醋酸的成分,故说法正确; B、乙醇、乙酸常温下都是液体,乙烷和乙烯都是气体,故说法正确; C、有机物的燃烧属于氧化反应,故说法正确; D、皂化反应:油脂在碱性条件下水解成高级脂肪酸盐和甘油,是彻底水解,不可逆的,故说法错误; 答案选D。  
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考点分析:
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