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下列说法正确的是( ) A.甲酸乙酯和食用植物油均可水解 B.蛋白质、乙酸和糖类...

下列说法正确的是(  )

A.甲酸乙酯和食用植物油均可水解

B.蛋白质、乙酸和糖类均属电解质

C.溴乙烷与NaOH水溶液共热生成乙烯

D.乙醇和乙醛都可以发生加成反应

 

A 【解析】 A. 甲酸乙酯和食用植物油都含有酯基,一定条件下均可水解,A正确; B. 蛋白质和乙酸在水溶液都能电离出离子,属于电解质,而糖类不能电离出离子,不属与电解质,B错误; C. 溴乙烷在NaOH水溶液共热,发生取代反应,在NaOH醇溶液共热,发生消去反应。生成乙烯,C错误; D. 乙醇分子中不含不饱和键,不能发生加成反应,D错误。
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考点分析:
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下列说法正确的是(   

A.苯酚与乙醇的官能团都是羟基

B.炔烃的官能团是碳碳双键

C.官能团是反应一类化合物物理性质的原子或原子团

D.饱和一元羧酸的通式为CnH2n+2O2

 

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用有机物甲可制备环己二烯(),其反应路线如图所示:

已知:RCH2CH2BrRCH=CH2

下列有关判断正确的是(  )

A.甲的化学名称是苯 B.乙的结构简式为

C.反应①为加成反应 D.有机物丙既能发生加成反应,又能发生取代反应

 

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下列物质由于发生化学反应,既能使KMnO4酸性溶液褪色,又能使溴水褪色的是(

A. B.甲苯 C.己烯 D.二甲苯

 

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下列说法正确的是

A.油脂饱和程度越大,熔点越低

B.氨基酸、二肽、蛋白质均既能跟强酸反应又能跟强碱反应

C.蔗糖、麦芽糖、硬脂酸甘油酯酸性水解都能得到2种物质

D.麻黄碱()的催化氧化产物能发生银镜反应

 

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某药物分子结构简式如图所示,下列关于该物质的说法不正确的是(  )

A.分子式为C21H20O3Cl2 B.醚键上的氧原子至少与另外11个原子共面

C.该有机物最多与6molH2加成 D.在一定条件下可发生加成、取代、氧化反应

 

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