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下列有关物质的叙述不正确的是 A. 淀粉水解可以制得葡萄糖 B. 碘酒可使细菌、...

下列有关物质的叙述不正确的是

A. 淀粉水解可以制得葡萄糖

B. 碘酒可使细菌、病毒蛋白质变性而死亡

C. 氨基酸是两性化合物,能与酸或碱反应生成盐

D. 油脂均不能发生加成反应.但能在一定条件下发生水解反应

 

D 【解析】A. 淀粉是多糖,水解可以制得葡萄糖,A正确;B. 碘酒可使细菌、病毒蛋白质变性而死亡,B正确;C. 氨基酸是两性化合物,能与酸或碱反应生成盐,C正确;D. 有些油脂能发生加成反应,D错误,答案选D。
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考点分析:
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下列说法正确的是

A.油脂、淀粉、蔗糖和葡萄糖在一定条件都能发生水解反应

B.蛋白质是结构复杂的高分子化合物,分子中都含有CHON四种元素

C.棉、麻、羊毛及合成纤维完全燃烧都只生成CO2H2O

D.根据分散质粒子的直径大小,分散系可分为溶液、浊液和胶体,浊液的分散质粒子大小介于溶液与胶体之间

 

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下列说法正确的是(    )

A. 2015812日,天津滨海新区某公司的仓库发生爆炸,事发仓库里存放了大量的硝酸铵、氰化钠、电石和金属钠等危险化学品这四种药品均属于电解质

B. 纤维素、蔗糖、葡萄糖和脂肪在一定条件下都可发生水解反应

C. 氮氧化物对环境有很大危害,如破坏臭氧层,形成酸雨,产生光化学烟雾等

D. 工业上利用氯气与澄清石灰水反应制取漂白粉

 

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下列说法,不正确的是

A.葡萄糖可以转变成脂肪,储存在脂肪组织中,过多食用糖类容易使人发胖

B.某些植物油和鱼油中的不饱和甘油酯含量丰富,而动物脂肪中饱和甘油酯含量很高

C.蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵、硫酸钠等无机盐溶液,会析出沉淀,这个过程称为变性

D.人体对维生素的需求量很小,但是,人类的生命活动不可缺少它

 

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下列依据相关实验得出的结论正确的是

A.Al2(SO4)3溶液蒸干、灼烧至恒重,最终剩余固体是Al2O3

B.将某气体通入品红溶液中,品红溶液褪色,则此气体一定是SO2

C.取少许某溶液,滴加数滴KSCN溶液,无明显现象;再另取少许原溶液,先滴少量新制氯水,再滴加数滴KSCN溶液,溶液变血红色,则原溶液中一定含Fe2

D.在淀粉溶液中加入稀硫酸并加热片刻后,再加入适量银氨溶液,水浴加热后没有银镜生成,说明淀粉没有水解

 

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化学与生产、生活密切相关。下列说法正确的是

A. 编织渔网所用的尼龙线的主要成分是纤维素

B. 高硬度的氮化硅陶瓷属于传统无机非金属材料

C. 聚乙烯(PE)和聚氯乙烯(PVC)都是食品级塑料制品的主要成分

D. 我国成功实施煤改气工程后,可有效降低空气中的PM10含量

 

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