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天然色素的提取往往应用到萃取操作,现在有用大量水提取的天然色素,下列溶剂不能用来...

天然色素的提取往往应用到萃取操作,现在有用大量水提取的天然色素,下列溶剂不能用来萃取富集这些天然色素的是(  )

A.四氯化碳

B.

C.乙醇

D.直馏汽油

 

C 【解析】 萃取剂必须与溶剂互不相溶。A. 四氯化碳,B. 苯,D. 直馏汽油与水不溶,且色素是有机物在这些物质中的溶解度大,符合条件;而乙醇和水互溶,所以不能用来萃取富集这些天然色素的是乙醇。 故选C。
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考点分析:
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甲烷和氯气以物质的量11混合,在光照条件下,得到的有机产物是 (  )

CH3Cl ②CH2Cl2 ③CHCl3 ④CCl4

A.只有①

B.①和②的混合物

C.只有②

D.①②③④的混合物

 

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琥珀酸乙酯的键线式结构如图所示。下列关于它的说法不正确的是(  )

A.该物质的化学式为C8H14O4

B.该物质不溶于水

C.琥珀酸是丁二酸

D.琥珀酸乙酯与NaOH溶液反应,1mol该物质可以得到2mol乙醇和1 mol琥珀酸

 

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下列说法错误的是

A.实验室用自来水制蒸馏水过程中,应弃去开始馏出的部分液体

B.按照分散质和分散剂所处的状态,可分为9种分散系

C.甲基丙烯酸甲酯能发生加成、水解、氧化等反应

D.乙酸乙酯在碱性条件下水解称为取代反应或者称为皂化反应

 

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近年来流行喝苹果醋。苹果醋是一种由苹果发酵而成的具有解毒、降脂、减肥和止泻等作用的保健食品。苹果酸(α­-羟基丁二酸)是这种饮料的主要酸性物质,其结构如下图所示:

下列相关说法正确的是(  )

A.苹果酸在一定条件下能发生消去反应

B.苹果酸在一定条件下能催化氧化生成醛

C.苹果酸在一定条件下能发生加聚反应生成高分子化合物

D.1 mol苹果酸与NaHCO3溶液反应最多消耗3 mol NaHCO3

 

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下列关于常见有机化合物的说法中正确的是

A.分子式为C4H10的物质具有三种分子结构

B.甲烷、苯、乙酸在一定条件下都能发生取代反应

C.丝绸和棉花的组成元素相同,分子结构不同,因而性质不同

D.用氢氧化钠溶液与乙酸乙酯充分混合并振荡,以除去其中的乙酸

 

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