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下列关于葡萄糖的性质的叙述中,错误的是( ) A.葡萄糖具有醇羟基结构,能跟酸起...

下列关于葡萄糖的性质的叙述中,错误的是(  )

A.葡萄糖具有醇羟基结构,能跟酸起酯化反应

B.葡萄糖的还原性能使溴水褪色

C.葡萄糖的还原性能被硝酸氧化

D.葡萄糖能水解生成乙醇

 

D 【解析】 A.葡萄糖中含有羟基,所以能与酸发生酯化反应,故A正确; B.葡萄糖中含有醛基,具有还原性,溴水具有氧化性,能够氧化葡萄糖,本身被还原为无色的溴离子而 褪色,故B正确; C.葡萄糖含有醛基具有还原性,硝酸具有强的氧化性,葡萄糖能被硝酸氧化,故C正确; D.葡萄糖为单糖不能水解,故D错误; 故答案为D。
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