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分枝酸可用于生化研究。其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正确的是 A.分子中含...

分枝酸可用于生化研究。其结构简式如图。下列关于分枝酸的叙述正确的是

A.分子中含有2种官能团

B.可与乙醇、乙酸反应,且反应类型相同

C.1mol分枝酸最多可与3molNaOH发生中和反应

D.可使溴的四氯化碳溶液、酸性高锰酸钾溶液褪色,且原理相同

 

B 【解析】 A项,该化合物分子中含有羧基、醇羟基、醚键和碳碳双键4种官能团,故A项错误; B项,该物质中含有羧基和羟基,既可以与乙醇发生酯化反应,也可以与乙酸发生酯化反应,反应类型相同,故B项正确; C项,分枝酸中只有羧基能与NaOH溶液发生中和反应,一个分子中含两个羧基,故1mol分枝酸最多能与2mol NaOH发生中和反应,故C项错误; D项,该物质使溴的四氯化碳溶液褪色的原理是溴与碳碳双键发生加成反应,而是使酸性高锰酸钾溶液褪色是发生氧化反应,原理不同,故D项错误。 综上所述,本题正确答案为B。
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考点分析:
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下列关于有机化合物的说法正确的是

A. 水、乙醇、乙酸都属于弱电解质

B. 苯与氯气生成的反应属于取代反应

C. 分子式为C9H12的芳香烃共有8种

D. 淀粉、油脂、蛋白质都属于高分子化合物

 

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已知淀粉、葡萄糖及ABCDE之间的相互转化关系如下图所示请回答:

(1)B中的官能团名称是___________________A的电子式是_________________

(2)已知CD发生加成反应生成E,其化学方程式为_______________________

(3)下列说法正确的是_____

A.题中的某工艺指的是裂解

B.可用溴的四氯化碳溶液鉴别BC

CE不溶于水,能使酸性高锰酸钾溶液褪色

DA在热Cu丝催化氧化下可生成相对分子质量比它小2的有机物

(4)请补充完整证明反应①是否发生的实验方案:取反应①的溶液2 mL于试管中,______________(实验中可供选择的试剂:10%NaOH溶液、5%CuSO4溶液、碘水)

 

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在生成和纯化乙酸乙酯的实验过程中,下列操作未涉及的是

 

A.  B.  C.  D.

 

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某有机物的结构简式如图所示。下列关于该有机物的说法正确的是

A.1mol 该有机物最多与4molH2反应生成C9H16O2

B.该有机物中所有碳原子不可能处于同一平面上

C.该有机物能发生酯化、加成、氧化、水解等反应

D.与该有机物具有相同官能团的同分异构体有3种

 

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下列说法正确的是()

A. 脱脂棉、滤纸、蚕丝的主要成分均为纤维素,完全水解能得到葡萄糖

B. 大豆蛋白、鸡蛋白分别溶于水所形成的分散系为胶体,在热、甲醛、饱和(NH4)2SO4溶液、X射线作用下,蛋白质的性质都会改变并发生变性

C. 淀粉水解产物为葡萄糖,葡萄糖在酒化酶作用再进一步水解可得酒精

D. 75%的乙醇溶液可用于医疗消毒,福尔马林可用于浸制动物标本,二者所含原理一样

 

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