Question

下列关于有机物的叙述不正确的是

A.煤、石油和天然气都是重要的化石燃料

B.蚕丝、塑料和橡胶均属于合成高分子材料

C.淀粉、麦芽糖和蛋白质均能发生水解反应

D.糖类、油脂和蛋白质都含有C、H、O三种元素

Answer

B

【解析】

A、化石燃料包括煤、石油和天然气，是由远古时代的动植物经过高温高压转化而来，故A正确；

B、蚕丝是天然的高分子化合物，塑料和橡胶是合成的高分子化合物，故B错误；

C、淀粉水解为葡萄糖，麦芽糖是二糖能水解为葡萄糖，蛋白质能水解为氨基酸，故C正确；

D、糖类和油脂只含有C、H、O三种元素，蛋白质中含有C、H、O、N等元素，故D正确；

故选B。