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下列叙述不正确的是 A.天然气和沼气的主要成分是甲烷 B.等物质的量的乙醇和乙酸...

下列叙述不正确的是

A.天然气和沼气的主要成分是甲烷

B.等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量相等

C.纤维素乙酸酯、油脂和蛋白质在一定条件都能水解

D.葡萄糖和蔗糖都含有CHO三种元素,但不是同系物

 

B 【解析】 A.天然气、煤道坑气和沼气的主要成分都是甲烷,故A正确; B.1mol乙醇完全燃烧要消耗3mol O2,而1mol乙酸全燃烧只消耗1mol O2,故等物质的量的乙醇和乙酸完全燃烧时所需氧气的质量不相等,B错; C.纤维素乙酸酯、油脂和蛋白质都能在一定条件下水解,C正确; D.葡萄糖属于单糖,分子式为C6H12O6,蔗糖属于糖类中的二糖,分子式为C12H22O11,按照同系物的定义可知,它们不是同系物,故D正确。 故选B.  
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考点分析:
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下列有关化学用语表示正确的是(   

A.钾离子结构示意图:

B.乙醇的分子式:CH3CH2OH

C.水合氢离子电子式:

D.中子数为18的硫原子:S

 

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下列说法正确的是

A.可用饱和溴水除去苯中的苯酚

B.丙烯加聚时可形成顺反两种聚合物

C.常压下的沸点:1-丙醇 > 乙醇 > 丙烷

D.蔗糖及其水解产物均能发生银镜反应

 

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下列有机物的命名正确的是(

A.12─二甲基戊烷 B.2─乙基戊烷

C.34─二甲基戊烷 D.3─甲基己烷

 

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油脂是重要的营养物质。某天然油脂A可发生下列反应:

已知:A的分子式为C57H106O61 mol该天然油脂A经反应①可得到1 mol D1 mol不饱和脂肪酸B2 mol直链饱和脂肪酸C。经测定B的相对分子质量为280,原子个数比为CHO9161

(1)写出B的分子式:________

(2)写出反应①的反应类型:________C的名称(或俗称)________

(3)近日,电视媒体关于氢化油危害堪比杀虫剂的报道引发轩然大波,反应②为天然油脂的氢化过程。下列有关说法不正确的是________

a.氢化油又称人造奶油,通常又叫硬化油

b.植物油经过氢化处理后会产生副产品反式脂肪酸甘油酯,摄入过多的氢化油,容易堵塞血管而导致心脑血管疾病

c.氢化油的制备原理是在加热植物油时,加入金属催化剂,通入氢气,使液态油脂变为半固态或固态油脂

d.油脂的氢化与油脂的皂化都属于加成反应

(4)D和足量金属钠反应的化学方程________________________________

 

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PHBV()是一种可降解的高分子材料。此类产品可用于食品包装、化妆品、医药、卫生及农业等行业。它可由互为同系物的MN(均为不饱和烃)等原料经下列路线合成:

已知:RCCH+

完成下列填空:

(1)写出N的结构简式______C中官能团的名称______

(2)写出反应类型:MA______B的同分异构体中能被新制氢氧化铜悬浊液氧化的有______种。

(3)由ED合成PHBV的化学方程式是______

(4)由乙醇制取乙酸的方法与过程可表述如下:C2H5OHCH3CHOCH3COOH。请用上述表述方法表示由C合成D的方法与过程:______

 

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