Question

下列物质中，不属于高分子化合物的是（        ）

A.葡萄糖 B.纤维素 C.淀粉 D.蛋白质

Answer

A

【解析】

高分子化合物（又称高聚物）一般相对分子质量高于10000，结构中有重复的结构单元；有机高分子化合物可以分为天然有机高分子化合物（如淀粉、纤维素、蛋白质天然橡胶等）和合成有机高分子化合物（如聚乙烯、聚氯乙烯等），据此即可解答。

A. 葡萄糖（C6H12O6）的相对分子质量 12×6+1×12+16×6=180，不能达到几万，相对分子质量较小，不是高分子化合物，故A符合题意；

B. 纤维素（C6H10O5）n的相对分子质量（12×6+1×10+16×5）×n=162n，由于n不确定，它的相对分子质量在10000万以上，为天然高分子化合物，故B不符合题意；

C. 淀粉是多糖，淀粉（C6H10O5）n的相对分子质量（12×6+1×10+16×5）×n=162n，由于n不确定，它的相对分子质量可在10000万以上，所以它是天然高分子化合物，故C不符合题意；

D. 蛋白质是生物体一切组织的基本组成部分，相对分子质量可高达几百万，为天然高分子化合物，故D不符合题意；

答案选A。