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为使以面粉为原料的面包松软可口,通常用碳酸氢钠作膨松剂,因为它①热稳定性差②增加...

为使以面粉为原料的面包松软可口,通常用碳酸氢钠作膨松剂,因为它①热稳定性差②增加甜味③产生二氧化碳④提供钠离子。其中合理的是(      

A.②③ B.①③ C.①④ D.③④

 

B 【解析】 从题意中面包松软可口,做膨松剂可得出热稳定性差,产生二氧化碳气体,故B正确; 综上所述,答案为B。  
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考点分析:
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消毒液在日常生活中被广泛应用。某消毒液无色,pH>7,对某些有色物质有漂白作用。你认为它可能的有效成分是

A.NaCl B.Na2CO3 C.KMnO4 D.NaClO

 

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下列分子的电子式书写正确的是

A. 氨气    B. 四氯化碳 

C. 氮气   D. 二氧化碳  

 

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下列颜色变化过程中没有化学变化发生的是

A.蛋白质遇浓HNO3变黄 B.灼烧NaCl固体产生黄色火焰

C.HNO3久置变黄 D.石灰水久置出现浑浊

 

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下列有关环境、健康、发展的叙述中不正确的是

A.可吸入颗粒(例如粉尘)形成气溶胶,对人类健康危害极大

B.开发利用绿色能源(例如太阳能)替代化石燃料是人类可持续发展的必由之路

C.装饰材料中的苯主要来自胶、漆等,有强致癌物

D.氟氯烃含量是空气质量报告的主要项目之一

 

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200565日是第34个世界环境日,联合国环境署确定今年的活动主题是营造绿色城市,呵护地球家园我国环保总局确定的主题是人人参与,创建绿色家园,下列活动不符合这一主题的是

A.推广垃圾分类存放,分类回收,分类处理

B.改革传统采煤时将煤层气(瓦斯气,主要成分甲烷)直接排入空气的做法,先开采和综合利用煤层气,然后再采煤

C.推广使用液化石油气(LPG)替代汽油和柴油作公交车和出租车的燃料

D.将工厂的烟囱造高,以减少工厂周围的大气污染

 

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