Question

下列关于有机物的说法中，正确的一组是

纤维素、油脂、蛋白质一定条件下在人体内都能发生水解反应

“乙醇汽油”是在汽油里加入适量乙醇而成的一种燃料，它是一种新型化合物

除去乙酸乙酯中残留的乙酸，可加过量饱和溶液振荡后，静置分液

石油的裂化、煤的干馏、煤的液化都是化学变化

淀粉遇碘酒变蓝色，葡萄糖能与新制悬浊液发生反应．

A. B. C. D.

Answer

D

【解析】

①人体内无纤维素酶，不能在体内水解，而油脂、蛋白质一定条件下在人体内都能发生水解反应，故①错误；

②“乙醇汽油”为混合物，含烃、乙醇，故②错误；

③乙酸与溶液反应，乙酸乙酯与溶液分层，振荡后，静置分液可分离，故③正确；

④石油的裂化为大分子生成小分子、煤的干馏生成煤焦油等、煤的液化生成甲醇，均有新物质生成，均为化学变化，故④正确；

⑤碘酒含碘单质，淀粉遇碘变蓝，含的有机物与新制悬浊液反应生成砖红色沉淀，则淀粉遇碘酒变蓝色，葡萄糖含能与新制悬浊液发生反应，故⑤正确。

故选：D。