Question

下列物质中，不属于高分子化合物的是（   ）

A.淀粉 B.葡萄糖 C.蛋白质 D.纤维素

Answer

B

【解析】

A．淀粉是多糖，淀粉(C6H10O5)n的相对分子质量为(12×6+1×10+16×5)×n=162n，它的相对分子质量可在10000以上，属于天然高分子化合物，故A不选；

B．葡萄糖(C6H12O6)的相对分子质量 为12×6+1×12+16×6=180，相对分子质量较小，不是高分子化合物，故B选；

C．蛋白质是生物体一切组织的基本组成部分，相对分子质量可高达几万，甚至几百万，属于天然高分子化合物，故C不选；

D．纤维素(C6H10O5)n的相对分子质量为(12×6+1×10+16×5)×n=162n，它的相对分子质量可以在10000以上，属于天然高分子化合物，故D不选；

故选B。