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苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色...

苹果汁是人们喜爱的饮料。由于此饮料中含有Fe2+,现榨的苹果汁在空气中会由淡绿色变化为棕黄色。若榨汁时加入维生素C,可有效防止这种现象发生。这说明维生素C具有(  

A.氧化性 B.还原性 C.碱性 D.酸性

 

B 【解析】 在空气中,氧气能够把Fe2+氧化成Fe3+,加入维生素C能防止这种氧化,说明维生素C具有还原性,能把Fe3+还原为Fe2+,故选B。
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考点分析:
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下列物质中能够使酸性高锰酸钾溶液褪色的是

A.甲烷 B. C.乙烯 D.乙酸

 

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下列反应属于吸热反应的是(     )

A.CaO+H2OCa(OH)2

B.2Na+O2Na2O2

C.Fe2O3 + 2Al2Fe + Al2O3

D.如图所示的反应为吸热反应

 

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下列离子方程式的书写正确的是 (     )

A.在硫酸铜溶液中加入过量氢氧化钡溶液Ba2++ SO42-BaSO4

B.钠与水的反应Na+2H2O=Na++2OH-+H2

C.氯气通入氢氧化钠溶液中2Cl2+2OH-3Cl-+ClO-+H2O

D.大理石溶于醋酸的反应CaCO3+2CH3COOH=Ca2++2CH3COO-+CO2↑+H2O

 

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在溶液中能大量共存的离子组是

A.Na+OH-HCO3- B.Ba2+OH-C1-

C.H+K+CO32- D.NH4+NO3-OH-

 

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下列元素中最高正化合价为+5价的是( )

A.Mg B.H C.N D.He

 

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试题属性

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