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下列有关物质的性质和应用正确的是( ) A.福尔马林可用于保存海鲜产品 B.油脂...

下列有关物质的性质和应用正确的是(  )

A.福尔马林可用于保存海鲜产品

B.油脂在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油

C.乙醇、糖类和蛋白质都是人体必需的营养物质

D.合成橡胶与光导纤维都属于有机高分子材料

 

B 【解析】 A.甲醛的水溶液是福尔马林,甲醛有毒,因此福尔马林不能用于保存海鲜产品,A不正确; B.油脂是高级脂肪酸和甘油形成的酯类,在酸性条件下可水解生成高级脂肪酸和甘油,B正确; C.乙醇不是人体必需的营养物质,C不正确; D.光导纤维的主要成分是二氧化硅,不是有机高分子化合物,D不正确; 答案选B。  
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考点分析:
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目前利用废弃塑料的基本方法有

①加热熔融或粉碎后,直接用做生产新产品的材料;

②加热分裂成小分子物质,小分子物质又可循环再用于制造新的塑料;

③催化裂解可以制得柴油、煤油、汽油及可燃气体。其中涉及化学变化的有

A.①和② B.②和③ C.①和③ D.只有③

 

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下列说法正确的是

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C.完全燃烧只生成CO2H2O的化合物一定是烃

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在洗衣粉配方中,应用最广的阴离子表面活性剂是(    

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A.M(A)=M(B)+M(C)   B.2M(D)=M(B)+M(C)

C.M(B)M(D)M(C) D.M(D)M(B)M(C)

 

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