满分5 > 高中化学试题 >

中秋节是我国的传统节日之一。下列关于中秋月饼的说法正确的是( ) A.月饼中的脱...

中秋节是我国的传统节日之一。下列关于中秋月饼的说法正确的是(  )

A.月饼中的脱氢乙酸钠是一种防腐保鲜剂,含量越高,月饼的质量越好

B.月饼中的柠檬酸属于改善口味的一种酸味剂,柠檬酸是一种强酸

C.月饼加工过程中的膨松剂可用小苏打,小苏打属于碱类

D.月饼包装袋内有一小袋的脱氧剂,其主要成分是还原铁粉

 

D 【解析】 A. 脱氢乙酸钠是一种防腐保鲜剂,在食品中使用时要控制用量,A错误; B. 柠檬酸是一种弱酸,B错误; C. 小苏打为碳酸氢钠,属于盐类,C错误; D. 铁粉可以与氧气和水反应,防止月饼因氧化而变质且能吸水防潮,D正确;故答案为:D。  
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

下列曲线分别表示元素的某种性质与核电荷数的关系(Z为核电荷数,Y为元素的有关性质)

(1)把与下面元素有关性质相符的曲线标号填入相应的空格中:

a.       b.       c.       d.

①第ⅡA族元素的价电子数________

②第三周期元素的最高化合价________

F-Na+Mg2+Al3+的离子半径________

(2)元素XYZMN均为短周期主族元素,且原子序数依次增大。已知Y原子最外层电子数与核外电子总数之比为34M元素原子的最外层电子数与电子层数之比为43N-Z+X+的半径逐渐减小;化合物XN常温下为气体。据此回答:

X___________(名称)Y____________(元素符号)Z原子结构示意图为________________

N的最高价氧化物的水化物的化学式为________________

M的最高价氧化物的化学式为________________________

 

查看答案

ABCDE分别是铁或铁的化合物。其中D是一种红褐色沉淀。其相互反应关系如图所示:

根据如图所示变化,按要求回答下列问题:

1)写出AE的化学式:A__E__

2)写出其中几步反应的化学方程式:

C→B___

B→D___

E→A___

3C中加入NaOH溶液,看到的现象是__

 

查看答案

A、B、C、D是中学化学常见的单质,甲、乙、丙为化合物,乙在常温常压下为无色无味的液体,元素A有可变化合价。它们之间存在如下图的所示的转化关系。由此推断:

(1)甲的化学式为_____________,丙的化学式为______________

(2)写出甲和D反应的化学方程式___________________________________________

(3)为检验化合物甲中元素的化合价,需要用到的药品有_________________________

A.稀硫酸        B.盐酸      C.硫氰化钾溶液     D.高锰酸钾溶液

(4)为测定A和乙高温反应后所得固体中化合物甲的质量分数。取反应后所得固体并设计以下实验:

化合物甲的质量分数为________________

 

查看答案

某化学兴趣小组设计了如图装置,该装置能制取Cl2,并进行相关性质实验,且可利用装置G储存多余的氯气。

1A中发生反应的化学反应方程式为________________________________

2)实验开始时,先打开分液漏斗旋塞和活塞K,点燃A处酒精灯,让氯气充满整个装置,再点燃E处酒精灯,回答下列问题:

①在装置D中能看到的实验现象分别是 ___________________

②在装置E的硬质玻璃管内盛有碳粉,发生氧化还原反应,产物为CO2HCl,则E中发生反应的化学方程式为______________________________

③装置F中球形干燥管的作用是____________________________

3)储气瓶b内盛放的试剂是______________________________

4B处发生反应的离子方程式为___________________________________

 

查看答案

某化学兴趣小组用含AB两种金属单质的粉末状混合物进行如下实验,其转化关系如下图所示(部分反应物和生成物未列出),其中E为白色胶状沉淀,I为红褐色沉淀。(此转化关系中所用的试剂都是足量的)

1)写出下列物质的化学式:F____________G________________

2)将混合物中两种金属分离开的最简单的方法是___________

3DE的转化中,加入过量的X可能是_____________________

A.饱和NaCl溶液 B.NaOH溶液 C.氨水 D.Ba(OH)2溶液

4)写出下列转化的化学方程式:

AC______________________________________________

HI_______________________________________________

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.