下列物质能使紫色石蕊变色的是（ ）
A.石炭酸 B.甲酸 C.乙醇 D.乙酸乙酯
下面关于蛋白质的说法不正确的是（ ）
A.氨基酸脱水形成多肽长链，经过复杂的盘曲折叠形成蛋白质
B.生命活动离不开蛋白质，没有蛋白质就没有生命，所以蛋白质是生命活动的控制者
C.蛋白质功能的多样性取决于其结构的多样性
D.具有催化作用的蛋白质—唾液淀粉酶，是在附着核糖体上合成的
瘦肉精的结构简式如图：
下列有关说法错误的是( )
A.该有机物的核磁共振氢谱图中有6个吸收峰
B.该有机物的分子式为C12H18N2Cl2O
C.该有机物能发生加成反应、取代反应、氧化反应和酯化反应
D.该有机物能溶于水，且水溶液显碱性
下列说法中不正确的是（ ）
A.凡能起银镜反应的物质一定是醛
B.乙醛能发生银镜反应，表明了醛具有还原性
C.在加热和有催化剂（如铜）的条件下，某些醇可能被空气中的O2所氧化，生成对应的醛或酮
D.福尔马林是35%～40%的甲醛水溶液，可用于浸制生物标本
下列说法正确的是( )
A.油脂和蛋白质均属于高分子化合物
B.二氧化硅是太阳能电池的主要材料
C.Na，C，S都能直接与氧气反应，生成两种相应的氧化物
D.蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体
某有机物的结构简式为
。下列关于该物质的说法中正确的是( )
A. 该物质可以发生水解反应 B. 该物质能和AgNO3溶液反应产生AgBr沉淀
C. 该物质可以发生消去反应 D. 该物质分子中至多有4个碳原子共面
