下列说法正确的是（ ）
A.分子中含有苯环和羟基的化合物一定是酚类
B.醇类和酚类具有相同的官能团，因而具有相同的化学性质
C.含有羟基的化合物一定属于醇类
D.分子中含有链烃基和羟基直接相连的化合物一定是醇类
下列物质能使紫色石蕊变色的是（ ）
A.石炭酸 B.甲酸 C.乙醇 D.乙酸乙酯
下面关于蛋白质的说法不正确的是（ ）
A.氨基酸脱水形成多肽长链，经过复杂的盘曲折叠形成蛋白质
B.生命活动离不开蛋白质，没有蛋白质就没有生命，所以蛋白质是生命活动的控制者
C.蛋白质功能的多样性取决于其结构的多样性
D.具有催化作用的蛋白质—唾液淀粉酶，是在附着核糖体上合成的
瘦肉精的结构简式如图：
下列有关说法错误的是( )
A.该有机物的核磁共振氢谱图中有6个吸收峰
B.该有机物的分子式为C12H18N2Cl2O
C.该有机物能发生加成反应、取代反应、氧化反应和酯化反应
D.该有机物能溶于水，且水溶液显碱性
下列说法中不正确的是（ ）
A.凡能起银镜反应的物质一定是醛
B.乙醛能发生银镜反应，表明了醛具有还原性
C.在加热和有催化剂（如铜）的条件下，某些醇可能被空气中的O2所氧化，生成对应的醛或酮
D.福尔马林是35%～40%的甲醛水溶液，可用于浸制生物标本
下列说法正确的是( )
A.油脂和蛋白质均属于高分子化合物
B.二氧化硅是太阳能电池的主要材料
C.Na，C，S都能直接与氧气反应，生成两种相应的氧化物
D.蔗糖、麦芽糖的分子式都是C12H22O11，二者互为同分异构体
