下列说法正确的是
A.蛋白质及其水解产物都具有两性
B.淀粉和油脂都是可水解的高分子化合物
C.鸡蛋清溶液中加入饱和Na2SO4溶液有沉淀生成是因为蛋白质变性
D.在酸性条件下,CH3CO18OC2H5的水解产物是CH3CO18OH和C2H5OH
学工作者从有机反应RH+Cl2(气)RCl(液)+HCl(气)受到启发,提出在农药和有机合成工业中可以获得副产品盐酸的设想已成为现实。试指出从上述反应产物中分离得到盐酸的最佳方法是
A.蒸馏法 B.水洗分液法 C.升华法 D.有机溶剂萃取法
下列说法正确的是( )
A.相对分子质量相近的醇比烷烃沸点高是因为醇分子间存在氢键
B.苯和油脂均不能使酸性高锰酸钾溶液褪色
C.红外光谱分析不能区分乙醇和乙酸乙酯
D.蛋白质溶液中加硫酸铵或氯化铜溶液,均会发生蛋白质的变性
两种气态烃组成的混合气体0.1 mol,完全燃烧得 0.16 mol CO2和3.6 g H2O,下列说法正确的是
A.混合气体一定是CH4和C2H4
B.混合气体中一定有CH4,可能含有C2H4
C.混合气体中一定含有CH4,可能含有C2H6
D.混合气体中可能含有C2H2
下列物质中,不属于卤代烃的是 ( )
A.CHCl3 B.CCl4 C. D.CH3COCl
下列关于有机物的说法正确的是( )
A.油脂在人体内水解为氨基酸和甘油等小分子后被人体吸收
B.甲酸甲酯(HCOOCH3)和乙酸是同分异构体
C.石油催化裂化的主要目的是提高芳香烃的产量
D.聚丙烯的结构简式为