Question

下列关于有机物的说法不正确的是（　　）

A.有机物中一定含有碳元素 B.食用白糖和冰糖的成分都是蔗糖

C.乙酸和乙醇生成酯和水的反应属于取代反应 D.含有5个碳原子的饱和二元羧酸有3种

Answer

D

【解析】

A.有机物指含C元素的化合物（部分含碳化合物除外），则有机物中一定含有碳元素，故A正确；

B.食用白糖和冰糖的主要成份都是蔗糖，故B正确；

C.乙酸与乙醇反应生成乙酸乙酯属于酯化反应，为取代反应的一种，故C正确；

D.饱和二元羧酸，是指含有两个羧基-COOH，其余部分都不含C=C或者碳碳三键，含5个碳原子的饱和二元羧酸有4种HOOC-CH2-CH2-CH2-COOH、HOOC-CH（CH3）-CH2-COOH、HOOC-C(CH3)2-COOH、HOOC-CH(C2H5)-COOH，故D错误。

故选D。