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下列关于食品添加剂的说法不正确的是(  )

A.食品添加剂必须按卫生部门的规定使用

B.食品添加剂必须用天然植物制造

C.柠檬黄常用来作着色剂,改善食品色泽

D.醋可用作防腐剂和调味品

 

B 【解析】 A.过量使用国家允许使用的食品添加剂,对人体有害,故食品添加剂必须按卫生部门的规定使用,故A正确; B.食品添加剂包括人工合成或天然的物质,故食品添加剂不一定用天然植物制造,故B错误; C.着色剂可改善食品色泽,柠檬黄是常用的着色剂,故C正确; D.醋能使蛋白质变性,能杀死细菌,可作防腐剂,醋也是常用的调味品,故D正确; 答案选B。
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考点分析:
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