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葡萄糖的结构简式为CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO,其...

葡萄糖的结构简式为CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO,其对应的性质中不正确的是(  )

A.葡萄糖在一定条件下能水解

B.可与乙酸发生取代反应

C.能发生银镜反应

D.葡萄糖的分子式是C6H12O6

 

A 【解析】 A.葡萄糖是单糖,不能水解,A错误; B.葡萄糖含有羟基,可与乙酸发生酯化反应(取代反应的一种),B正确; C.含有醛基,能发生银镜反应,C正确; D.由葡萄糖的结构简式可知,葡萄糖的分子式是C6H12O6,D正确; 故答案为:A。  
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考点分析:
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下列说法正确的是(   

A.糖类、油脂、蛋白质都能发生水解反应

B.糖类、油脂、蛋白质都是由CHO三种元素组成的

C.糖类、油脂、蛋白质都是高分子化合物

D.油脂有油和脂肪之分,但都属于酯

 

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人们的饮食追求是吃得营养,吃出健康,下列相关说法不正确的是(  )

A.每天都应摄入一定量的蛋白质

B.油脂会使人发胖,故禁食油脂

C.过多摄入微量元素不利于健康

D.每天食用少量纤维素有利于健康

 

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下列实验中,没有颜色变化的是

A.葡萄糖溶液与新制的Cu(OH)2悬浊液混合加热

B.淀粉溶液中加入碘酒

C.鸡蛋清中加入浓硝酸

D.淀粉溶液中加入稀硫酸并加热

 

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酒精、乙酸和葡萄糖三种物质的水溶液,只用一种试剂就能将它们区别开来(可加热),该试剂是 ( )

A.金属钠 B.石蕊试液 C.新制的氢氧化铜悬浊液 D.NaHCO3溶液

 

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市场上有一种加酶洗衣粉,它是在洗衣粉中加入少量的碱与蛋白酶制成的。蛋白酶的催化活性很强,衣物的汗渍、血迹遇到它,都能水解而除去。下列衣料中,不能用加酶洗衣粉洗涤的是(  )

①棉织品 ②毛织品 ③腈纶织品 ④丝织品

A. B.②③ C.①③ D.②④

 

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