近几年一种新型的甜味剂﹣木糖醇悄悄地走入生活,进入人们的视野,因为木糖醇是一种理想的蔗糖代替品,它具有甜味足,溶解性好,防踽齿,适合糖尿病患者的优点,木糖醇是一种白色粉末状的结晶,分子式为C5H12O5,结构简式为:CH2OH(CHOH)3CH2OH,下列有关木糖醇的叙述中不正确的是
A.木糖醇是一种五元醇
B.木糖醇是一种无糖型植物甜味剂
C.木糖醇跟葡萄糖、果糖一样,属于单糖
D.木糖醇理论上可以分子内脱水生成环醚
有机物在日常生活中有着重要的作用,下列叙述正确的是( )
A.常用的装饰材料PVC(聚氯乙烯)是乙烯通过加聚反应合成的
B.食醋可以清除暖水瓶中的水垢,这说明醋酸有氧化性
C.乙醇可做水果的催熟剂,可使水果尽快成熟
D.淀粉除做食物外,还用来生产葡萄糖和酒精
下列有关有机物的说法不正确的是
A. 苯与浓溴水不能发生取代反应 B. 甲烷和苯都能发生取代反应
C. 己烷与苯可以用酸性高锰酸钾溶液区分 D. 甲苯上的所有原子不可能处于同一平面上
实验室用乙酸、乙醇、浓硫酸制取乙酸乙酯,加热蒸馏后,在饱和碳酸钠溶液的上面得到无色油状液体,振荡混合液,有气泡产生,原因是( )
A.产品中有被蒸馏出的硫酸
B.有部分未反应的乙醇被蒸馏出来
C.有部分未反应的乙酸被蒸馏出来
D.有部分乙醇跟浓硫酸反应
下列说法正确的是
A.在加热、甲醛、饱和(NH4)2SO4溶液、X射线作用下,蛋白质都会发生变性
B.氨基酸、蛋白质、油脂都含有C、H、O、N四种元素
C.生活中食用的食醋、植物油、动物蛋白等物质都是混合物
D.乙烯、聚乙烯、苯均能使酸性高锰酸钾溶液褪色
化学与生活密切相关,下列有关说法正确的是( )
A.糖类、蛋白质、油脂都属于天然高分子化合物
B.煤经气化、液化和干馏三个物理变化过程,可变为清洁能源
C.葡萄糖、蔗糖和淀粉都能发生水解反应
D.医药中常用酒精来消毒,是因为酒精能够使细菌蛋白体发生变性