Question

2011年3月15日，CCTV-1在3·15特别行动节目中，曝光了双汇在食品生产中使用“瘦肉精”猪肉，一时间市场哗然。“瘦肉精”又称克伦特罗，其结构简式如右图。下列有关“瘦肉精”的说法正确的是

A.它的分子式为C₁₂H₁₇N₂Cl₂O

B.它含有氨基、氯原子、碳碳双键等官能团

C.1mol克伦特罗最多能和3 molH₂发生加成反应

D.一定条件下它能发生水解反应、酯化反应、消去反应、氧化反应、加聚反应等

Answer

C

【解析】

根据有机物结构简式可确定有机物的分子式，该有机物含有氨基，具有碱性，可与酸反应，含有羟基，可发生取代、氧化反应，含有Cl原子，可发生取代反应，以此解答该题。

A．由结构简式可知有机物的分子式为C12H18N2Cl2O，故A不正确；

B．由结构简式可知含有氨基、氯原子、羟基等官能团，没有碳碳双键，故B不正确；

C．只有苯环能与氢气发生加成反应，则1mol克伦特罗最多能和3 molH2发生加成反应，故C正确；

D．不含不饱和键，不能发生加聚反应，故D不正确；

答案选C。