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咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用,其结构简式如下图所示: 关于咖啡鞣酸的下列叙述正确...

咖啡鞣酸具有较广泛的抗菌作用,其结构简式如下图所示:

关于咖啡鞣酸的下列叙述正确的是  (  )

A. 分子式为C16H13O9

B. 1 mol咖啡鞣酸可与含8 mol NaOH的溶液反应

C. 能使酸性KMnO4溶液褪色,说明分子结构中含有碳碳双键

D. 与浓溴水能发生两种类型的反应

 

D 【解析】 A项,分子式应为C16H18O9,A错误; B项,能与氢氧化钠反应的是羧基、酚、酯基。而醇不能与氢氧化钠反应。该物质的结构中,含有一个羧基,一个酯基,两个酚,所以1 mol咖啡鞣酸可与含4 mol NaOH的溶液反应,B错误; C项,醇—OH、酚—OH均可被酸性KMnO4溶液氧化,C错误; D项,苯酚能与溴水发生取代反应,含碳碳双键能与溴水发生加成反应,所以该物质能与浓溴水发生加成反应和取代反应,D正确 答案选D。  
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考点分析:
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下列各组物质中一定属于同系物的是(        

A. CH4C2H4 B. 烷烃和环烷烃

C. C2H4C4H8 D. C5H12C2H6

 

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苯酚()在一定条件下能与氢气加成得到环己醇().下面关于这两种有机物的叙述中,错误的是(

A.都能发生取代反应

B.都能与金属钠反应放出氢气

C.苯酚是比碳酸更强的酸,环己醇则显中性

D.苯酚与FeCl3溶液作用显紫色,环己醇加入FeCl3溶液中无明显现象

 

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下面各物质水解的最终产物中,只含有葡萄糖的是(  )

A.蛋白质 B.氨基酸 C.蔗糖 D.麦芽糖

 

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有机物XYMM为乙酸)的转化关系为:淀粉→X→Y乙酸乙酯,下列说法错误的是

A.X可用新制的氢氧化铜检验

B.YM制取乙酸乙酯时可用饱和NaOH溶液来提纯

C.Y生成乙酸乙酯的反应属于取代反应

D.可用碘的四氯化碳溶液检验淀粉是否水解完全

 

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有机物W用作调香剂、高分子材料合成的中间体等,制备W的一种合成路线如下。

请回答下列问题:

(1)F的化学名称是________,⑤的反应类型是________

(2)E中含有的官能团是________(写名称),D聚合生成高分子化合物的结构简式为________

(3)将反应③得到的产物与O2在催化剂、加热的条件下反应可得D,写出反应④的化学方程式________

(4)④、⑤两步能否颠倒?________(填“能”或“否”)理由是________

(5)与A具有含有相同官能团的芳香化合物的同分异构体还有________种(不含立体异构),其中核磁共振氢谱为六组峰,且峰面积之比为112222的结构简式为________

(6)参照有机物W的上述合成路线,以MCH3Cl为原料制备F的合成路线(无机试剂任选)________

 

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