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黄酒酿造过程中有部分乙醇最终转化为具有芳香气味的物质,其中没有的反应是( ) A...

黄酒酿造过程中有部分乙醇最终转化为具有芳香气味的物质,其中没有的反应是(   

A.取代反应 B.氧化反应 C.酯化反应 D.水解反应

 

D 【解析】 乙醇转化为乙酸,即−OH转化为−COOH,发生氧化反应,然后乙醇和乙酸发生酯化反应(或取代反应)生成具有芳香气味的酯类物质,未发生水解反应,故答案为:D。  
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考点分析:
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异丙苯的结构如图( ),下列说法错误的是

A.分子式为C9H12 B.是苯的同系物

C.不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D.一氯代物有5

 

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能说明苯分子中的碳碳键不是单双建交替,而是介于两者之间的一种特殊的键事实是(   

A.邻二甲苯没有同分异构体 B.间二甲苯没有同分异构体

C.甲苯无同分异构体 D.1mol苯只能与3mol H2加成

 

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下列关于有机化合物的说法正确的是(   

A.聚氯乙烯分子中含碳碳双键 B.以淀粉为原料可制取乙酸乙酯

C.油脂的皂化反应属于加成反应 D.包装用材料聚乙烯和聚氯乙烯都属于烃

 

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浓硫酸有许多重要的性质,在与含有水分的蔗糖作用过程中不能显示的性质是

A.酸性 B.脱水性 C.强氧化性 D.吸水性

 

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含有碳碳单键、双键交替的有机物可看做有共轭结构,以下有这种结构的是(   

A.1-丁烯 B.13-丁二烯 C.天然橡胶 D.聚氯乙烯

 

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