下列说法不正确的是( )。
A.硬脂酸甘油酯属于高级脂肪酸甘油酯,是高分子化合物
B.含淀粉或纤维素的物质可用于制造乙醇
C.向鸡蛋清的溶液中加入硫酸铜溶液,鸡蛋清凝聚,蛋白质变性
D.不同种类的氨基酸能以不同的数目和顺序彼此结合,形成多肽化合物
下列有关糖类、油脂、蛋白质的叙述正确的是( )
A.油脂是高分子化合物
B.糖类又叫碳水化合物,其分子式都可用Cn(H2O)m表示
C.蛋白质分子只含有一条肽链
D.油脂没有固定的熔、沸点,所以油脂是混合物
关于基本营养物质的说法不正确的是( )。
A.所有蛋白质均可通过遇浓硝酸变黄色来鉴别
B.我国居民传统膳食结构中能量的主要来源是糖类
C.人体血糖含量指的是血液中含葡萄糖的多少
D.油脂在碱性条件下的水解产物可以用来制取肥皂
已知化合物A的结构如图所示,则A的二氯代物的数目为( )
A.3 B.4 C.5 D.6
发生一氯取代反应后,只能生成三种沸点不同的有机产物的烷烃是( )。
A. B.
C. D.
实验室制取的乙烯中常混有少量的,有人设计如图实验装置以证明上述混合气体中含有乙烯和二氧化硫。试回答下列问题:
(1)图中a、b、c、d装置盛放的试剂依次是___________________(填序号)。
A.品红溶液 B.溶液 C.浓硫酸 D.酸性高锰酸钾溶液
(2)能说明存在的实验现象是______________________________________。
(3)使用装置b的目的是________________________。
(4)使用装置c的目的是________________________。
(5)能说明混合气体中含有乙烯的现象是____________________________________________________。