有关天然产物水解的叙述不正确的是( )
A.油脂水解可得到丙三醇
B.可用碘检验淀粉水解是否完全
C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
D.纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同
下列说法不正确的是（ ）。
A.硬脂酸甘油酯属于高级脂肪酸甘油酯，是高分子化合物
B.含淀粉或纤维素的物质可用于制造乙醇
C.向鸡蛋清的溶液中加入硫酸铜溶液，鸡蛋清凝聚，蛋白质变性
D.不同种类的氨基酸能以不同的数目和顺序彼此结合，形成多肽化合物
下列有关糖类、油脂、蛋白质的叙述正确的是（ ）
A.油脂是高分子化合物
B.糖类又叫碳水化合物，其分子式都可用Cn(H2O)m表示
C.蛋白质分子只含有一条肽链
D.油脂没有固定的熔、沸点，所以油脂是混合物
关于基本营养物质的说法不正确的是（ ）。
A.所有蛋白质均可通过遇浓硝酸变黄色来鉴别
B.我国居民传统膳食结构中能量的主要来源是糖类
C.人体血糖含量指的是血液中含葡萄糖的多少
D.油脂在碱性条件下的水解产物可以用来制取肥皂
已知化合物A的结构如图所示，则A的二氯代物的数目为（ ）
A.3 B.4 C.5 D.6
发生一氯取代反应后，只能生成三种沸点不同的有机产物的烷烃是（ ）。
A.
B.
C.
D.
