现有7瓶失去标签的试剂瓶，已知它们盛装的是有机液体，可能是乙醇、乙酸、苯、乙酸乙酯、油脂、葡萄糖溶液、蔗糖溶液。现通过如下实验来确定各试剂瓶中所装液体的名称。已知：乙酸乙酯在稀
溶液中发生水解反应的化学方程式为
。
实验步骤和方法 | 实验现象 |
①把7瓶液体依次标号为A、B、C、D、E、F、G后闻气味 | 只有F、G两种液体没有气味 |
②各取少量于试管中加水稀释 | 只有C、D、E三种液体不溶解而浮在水上层 |
③分别取少量7种液体于试管中加新制的 | 只有B使沉淀溶解，F中产生砖红色沉淀 |
④各取C、D、E少量于试管中，加稀 | 只有C中仍有分层现象，且在D的试管中闻到特殊香味 |
试写出下列标号代表的液体名称：
A_______，B_______，C_______，D_______，E_______，F_______，G_______。
依次鉴别淀粉、含有苯环的蛋白质、葡萄糖溶液，下列使用的试剂和对应的现象正确的是（ ）
A.碘水—变蓝色；新制
悬浊液—砖红色沉淀；浓硝酸—变黄色
B.浓硝酸—变黄色；新制悬浊液—砖红色沉淀；碘水—变蓝色
C.新制悬浊液—砖红色沉淀；碘水—变蓝色；浓硝酸—变黄色
D.碘水—变蓝色；浓硝酸—变黄色；新制悬浊液—砖红色沉淀
在稀硫酸的催化作用下淀粉发生水解反应。现要证明淀粉的水解情况。分别取少量待测液于两支试管中，向第一支试管中加碘水，向第二支试管中先加适量氢氧化钠溶液后，再滴加新制的氢氧化铜悬浊液，并加热。
（1）若观察到第一支试管中________，第二支试管中________，则证明淀粉已完全水解。
（2）若观察到第一支试管中________，第二支试管中________，则证明淀粉部分水解。
（3）若观察到第一支试管中________，第二支试管中________，则证明淀粉未发生水解。
（4）第二支试管先加适量NaOH溶液的目的是_____________________________。
糖类、油脂和蛋白质都是人体基本营养物质。请回答下列问题：
（1）在试管中加入0.5g淀粉和4mL20%的H2SO4溶液，加热3～4min，然后用碱液中和试管中的H2SO4溶液。
①淀粉完全水解生成的有机物的分子式为________________。
②若要检验淀粉是否已经发生了水解，可取少量上述溶液并向其中加入________（填试剂的名称）。
（2）油脂在人体内通过水解生成________和丙三醇，再氧化分解，为人体提供能量。
（3）为了鉴别某白色纺织品的成分是蚕丝还是“人造丝”，通常选用的方法是________（填序号）。
a.滴加稀盐酸 b.滴加浓硫酸 c.滴加酒精 d.火焰上灼烧
以玉米（主要成分是淀粉）为原料制备乙醇的流程如下
下列说法不正确的是（ ）。
A.C12H22O11属于二糖 B.1mol葡萄糖可分解成3mol乙醇
C.可用碘水检验淀粉是否完全水解 D.不能用分液操作分离乙醇和水
有关天然产物水解的叙述不正确的是( )
A.油脂水解可得到丙三醇
B.可用碘检验淀粉水解是否完全
C.蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
D.纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同
