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广告称某种品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等),不加糖,比加糖还甜,最适合糖尿病...

广告称某种品牌的八宝粥(含桂圆、红豆、糯米等),不加糖,比加糖还甜,最适合糖尿病人食用。你认为下列判断不正确的是(  )

A.糖尿病人应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,可以放心食用

B.这个广告有误导喜爱甜食消费者的嫌疑

C.不加糖不等于没有糖,糖尿病人食用需慎重

D.不能听从厂商或广告商的宣传,应询问医生

 

A 【解析】 A、糖尿病人血糖和尿糖的含量都较高,应少吃含糖的食品,该八宝粥未加糖,但是其本身的化学成分中是含有糖的,不可以多吃,A错误; B、这个广告有误导消费者的嫌疑,不甜不等于没有糖,糖类含有的淀粉、纤维素等没有甜味,B正确; C、红豆和糯米等食物中有较多的淀粉,经水解后变成葡萄糖进入血液会使血糖浓度升高,所以糖尿病人食用该八宝粥需慎重,C正确; D、该广告的虚假宣传说明我们不能盲目听信厂商或广告商的宣传,是否能够食用应询问医生,D正确. 故选:A。  
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考点分析:
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中国酒文化源远流长,很多地方至今仍用传统工艺来制作米酒。家酿米酒的转化过程为

A. 淀粉蔗糖葡萄糖

B. 淀粉麦芽糖葡萄糖

C. 淀粉麦芽糖果糖

D. 淀粉蔗糖果糖

 

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ABC三种物质的无色溶液,它们分别为葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一种,经实验可知:

B能发生银镜反应;②A遇碘水变蓝色;③AC均能发生水解反应,水解产物中均有能发生银镜反应的物质。

1)写出下列各物质的名称:

A________B________C________

2)分别写出AC发生水解反应的化学方程式。

A________________C________________

 

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以淀粉为基本原料可制备许多物质,如:

下列有关说法正确的是(    )。

A.淀粉与纤维素互为同分异构体

B.反应⑤是取代反应

C.反应①是氧化反应

D.在加热条件下,可用银氨溶液鉴别葡萄糖和乙醇

 

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下列说法正确的是(  

A.淀粉和纤维素都可以用(n表示,所以二者互为同分异构体

B.蔗糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖

C.葡萄糖的银镜反应一般在碱性条件下发生

D.所有有机物中都含有官能团

 

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使①蔗糖、②淀粉、③纤维素、④乙酸乙酯在稀硫酸存在下分别进行水解,最终产物只有1种的是(    )。

A.①② B.①③ C. D.②③

 

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