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下列说法正确的是( ) A. 淀粉和纤维素都可以用(C6H10O5)n表示,所以...

下列说法正确的是(      )

A. 淀粉和纤维素都可以用(C6H10O5)n表示,所以二者属于同分异构体

B. 蔗糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖

C. 葡萄糖的银镜反应一般在碱性条件下发生

D. 所有有机物中都含有官能团

 

C 【解析】 A.淀粉和纤维素虽然都可以用(C6H10O5)n表示,但是n值不同,所以二者不属于同分异构体,故A错误; B.蔗糖水解的最终产物是葡萄糖和果糖,故B错误; C.葡萄糖的银镜反应一般在碱性条件下发生,简单说反应是葡萄糖与银氨离子的反应,银氨离子是Ag+与氨水的反应生成,所以要保持银氨离子的碱性环境,在酸性条件银氨离子会解离形成Ag+和NH4+,故C 正确; D.并非所有有机物中都含有官能团,例如烷烃中就没有,故D错误; 答案:C  
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考点分析:
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使①蔗糖、②淀粉、③纤维素、④乙酸乙酯在稀硫酸存在下分别进行水解,最终产物只有1种的是(    )。

A.①② B.①③ C. D.②③

 

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下列关于葡萄糖与蔗糖的说法错误的是(    )。

A.二者的分子式不同,但所含化学元素相同

B.蔗糖能水解,葡萄糖不能水解

C.二者互为同分异构体

D.葡萄糖是单糖,能发生银镜反应,蔗糖是双糖,不能发生银镜反应

 

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葡萄糖()是一种重要的营养物质,下列关于葡萄糖的说法正确的是(    )。

A.葡萄糖是一种单糖

B.葡萄糖分子中有6个碳原子、6个水分子

C.常温下,葡萄糖可与新制的氢氧化铜悬浊液反应

D.葡萄糖完全燃烧需要消耗

 

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成熟的苹果中含有淀粉、葡萄糖和无机盐等,某课外兴趣小组设计了一组实验证明某些成分的存在,请你参与并协助他们完成相关实验。

1)用小试管取少量的苹果汁,加入_______(填名称),溶液变蓝,则证明苹果中含有淀粉。

2)利用含淀粉的物质可以生产醋酸。下面是生产醋酸的流程图,试回答下列问题:

B是日常生活中有特殊香味的常见有机物,在有些饮料中含有B

①写出化学方程式,并注明反应类型。

B与醋酸反应:____________________________,属于______________反应。

B→C____________________________,属于____________________________反应。

②可用于检验A的试剂是____________________________

 

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淀粉通过如图所示转化可以得到多种有机物:

1)检验淀粉是否完全水解,可以选用的试剂是__________(填序号)。

a.石蕊试液            b.淀粉碘化钾溶液            c.碘水

2B是一种单糖,则B的名称是____________________

3B转化为C的化学方程式是______________________________

4)一分子B可在乳酸菌作用下分解生成两分子DD与乙酸、乙醇均能发生酯化反应,且D的结构中含有甲基,则D的结构简式是______________________________

 

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试题属性

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