满分5 > 高中化学试题 >

有ABC三种物质的无色溶液,它们分别为葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一种,经...

ABC三种物质的无色溶液,它们分别为葡萄糖溶液、蔗糖溶液、淀粉溶液中的一种,经实验可知:

B能发生银镜反应;②A遇碘水变蓝色;③AC均能发生水解反应,水解产物中均有能发生银镜反应的物质。

1)写出下列各物质的名称:

A________B________C________

2)分别写出AC发生水解反应的化学方程式。

A________________C________________

 

淀粉 葡萄糖 蔗糖 【解析】 三种物质中,葡萄糖能发生银镜反应,淀粉遇I2变蓝色,淀粉和蔗糖均能发生水解反应,且水解产物中均有能发生银镜反应的物质,因此A为淀粉,B为葡萄糖,C为蔗糖;淀粉水解最终产物是葡萄糖,蔗糖水解产物是葡萄糖和果糖。据此分析。 (1)三种物质中,葡萄糖能发生银镜反应,淀粉遇I2变蓝色,淀粉和蔗糖均能发生水解反应,且水解产物中均有能发生银镜反应的物质,因此A为淀粉,B为葡萄糖,C为蔗糖。答案为:淀粉;葡萄糖;蔗糖; (2)淀粉发生水解反应的方程式为(C6H10O5)n(淀粉)+nH2OnC6H12O6(葡萄糖),蔗糖发生水解反应的方程式为C12H22O11(蔗糖)+H2OC6H12O6(葡萄糖)+ C6H12O6(果糖)。答案为:(C6H10O5)n(淀粉)+nH2OnC6H12O6(葡萄糖); C12H22O11(蔗糖)+H2OC6H12O6(葡萄糖)+ C6H12O6(果糖)。  
复制答案
考点分析:
相关试题推荐

以淀粉为基本原料可制备许多物质,如:

下列有关说法正确的是(    )。

A.淀粉与纤维素互为同分异构体

B.反应⑤是取代反应

C.反应①是氧化反应

D.在加热条件下,可用银氨溶液鉴别葡萄糖和乙醇

 

查看答案

下列说法正确的是(      )

A. 淀粉和纤维素都可以用(C6H10O5)n表示,所以二者属于同分异构体

B. 蔗糖、淀粉、纤维素水解的最终产物都是葡萄糖

C. 葡萄糖的银镜反应一般在碱性条件下发生

D. 所有有机物中都含有官能团

 

查看答案

使①蔗糖、②淀粉、③纤维素、④乙酸乙酯在稀硫酸存在下分别进行水解,最终产物只有1种的是(    )。

A.①② B.①③ C. D.②③

 

查看答案

下列关于葡萄糖与蔗糖的说法错误的是(    )。

A.二者的分子式不同,但所含化学元素相同

B.蔗糖能水解,葡萄糖不能水解

C.二者互为同分异构体

D.葡萄糖是单糖,能发生银镜反应,蔗糖是双糖,不能发生银镜反应

 

查看答案

葡萄糖()是一种重要的营养物质,下列关于葡萄糖的说法正确的是(    )。

A.葡萄糖是一种单糖

B.葡萄糖分子中有6个碳原子、6个水分子

C.常温下,葡萄糖可与新制的氢氧化铜悬浊液反应

D.葡萄糖完全燃烧需要消耗

 

查看答案
试题属性

Copyright @ 2008-2019 满分5 学习网 ManFen5.COM. All Rights Reserved.