下列说法错误的是（ ）
A.碘化钾溶液能使淀粉变蓝 B.纤维素比淀粉难水解
C.用淀粉制乙醇不仅仅发生了水解反应 D.多糖一般是非还原性糖，没有甜味
下列实验操作和结论错误的是
A.用新制Cu(OH)2悬浊液可鉴别麦芽糖和蔗糖
B.用银镜反应可证明蔗糖是否转化为葡萄糖，但不能证明是否完全转化
C.浓硫酸可使蔗糖脱水变黑，证明蔗糖含C、H、O三种元素
D.蔗糖溶液中滴加几滴稀硫酸，水浴加热几分钟，加入到银氨溶液中，没有银镜产生，证明蔗糖不水解
下列有关双糖的说法一定正确的是（ ）
A.1 mol双糖水解生成2 mol葡萄糖 B.麦芽糖和蔗糖的分子式均为C12H22O11
C.双糖为多羟基酮 D.常见的双糖有蔗糖和果糖
某化学学习小组为了探究葡萄糖的结构与性质，在实验室中分别取18g葡萄糖进行下列几个实验。试回答下列问题：
（1）发生银镜反应时，消耗_____mol[Ag(NH3)2]OH，反应后葡萄糖变为一种盐，其结构简式是___。
（2）与乙酸反应生成酯，若一定条件下乙酸的转化率为60%，那么这些葡萄糖发生酯化反应消耗的乙酸为___________g。
（3）若使之完全转化为CO2和H2O，所需氧气的体积为__________L（标准状况下），反应的化学方程式是______。
若某单糖的分子式是C6H12O6，且该单糖是一种三糖水解的唯一产物，那么这种三糖的分子式是（ ）
A.C18H36O18 B.C18H34O17 C.C18H32O16 D.C18H30O15
下列关于单糖的说法正确的是（ ）
A.单糖不能水解
B.葡萄糖不能发生银镜反应
C.单糖都是六碳糖
D.葡萄糖与果糖互为同分异构体，核糖与脱氧核糖也互为同分异构体
