乙酸松油酯是松油醇的酯化产物，具有甜香气味，广泛应用于日用和食用香精中。乙酸松油酯的结构简式如图甲所示，下列说法正确的是
A.乙酸松油酯的分子式为C12H22O2
B.乙酸松油酯的水解产物松油醇与图乙所示物质互为同分异构体
C.乙酸松油酯既易溶于水、也易溶于乙醇或油脂
D.乙酸松油酯能使Br2的CCl4溶液或酸性KMnO4溶液褪色
某油脂在常温下呈液态，其中一种成分（链状结构）的结构简式如下：
下列有关判断不正确的是（ ）
A.该物质能使酸性KMnO4溶液褪色 B.该物质能与溴发生加成反应
C.其酸性水解产物有6种 D.其碱性水解产物有4种
某有机物A结构简式为
，关于A的叙述正确的是
A.属于芳香烃
B.易溶于水
C.1 mol A可以与2 mol NaOH反应
D.一定条件下可发生加成反应和氧化反应
植物油厂想要提取大豆中丰富的油脂，下列方案设计合理的是( )
A.将大豆用水浸泡，使其中的油脂溶于水，然后再分馏
B.先将大豆压成颗粒状，再用无毒的有机溶剂浸泡，然后对浸出液进行蒸馏分离
C.将大豆用碱溶液处理，使其中的油脂溶解，然后再蒸发出来
D.将大豆粉碎，然后隔绝空气加热，使其中的油脂挥发出来
油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要食物,又是重要的化工原料。油脂的以下用途与其含有的碳碳不饱和键(
)有关的是
A. 衣服上的油脂可用汽油洗去
B. 适量摄入油脂,有利于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素
C. 植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)
D. 脂肪是有机体组织里储存能量的重要物质
纪录片《舌尖上的中国》展示了中华饮食文化的博大精深。下列烹饪用品的调味成分属于酯类的是( )
A.食盐 B.大豆油 C.陈醋 D.蔗糖
