Question

某有机物的结构简式如下：

试回答下列问题。

(1)有机物属于________（填序号，下同）。

A．烯烃           B．酯          C．油脂        D．酸

(2)该有机物的密度________。

A．比水大                     B．比水小

(3)该有机物在常温下呈________。

A．液态           B．固态           C．气态

(4)与该有机物能发生反应的物质有________。

A．溶液     B．溴水          C．乙酸         D．H₂

Answer

BC B A ABD

【解析】

从结构简式可以看出，该有机物分子内含有3个酯基、3个碳碳双键，每个烃基中含有的碳原子数都大于10，属于高级脂肪酸甘油酯。

(1)有机物分子内含有氧元素，不属于烃；含有-COO-，属于酯；每个烃基中碳原子数都大于10，属于油脂；分子内不含有-COOH，不属于酸，故该有机物属于BC。答案为：BC；

(2)该有机物属于油脂，密度比水小，故选B。答案为：B；

(3)该有机物分子内含有碳碳双键，属于油，在常温下呈液态，故选A。答案为：A；

(4)该有机物分子内含有-COO-，能与NaOH溶液反应(发生水解反应)，含有碳碳双键，能与溴、氢气发生加成反应，但不能与乙酸发生反应，故能发生反应的物质有ABD。答案为：ABD。