下列有关有机物水解的说法正确的是( )
A.纤维素水解的最终产物是葡萄糖 B.蛋白质水解的最终产物是多肽
C.油脂的水解反应就是皂化反应 D.有机物与水的反应都是水解反应
下列选项中前者属于取代反应,后者属于加成反应的是( )。
A.乙酸与乙醇在浓硫酸作用下反应制乙酸乙酯;乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色
B.乙烯使溴的四氯化碳溶液褪色;乙烯与水反应生成乙醇
C.在苯中滴入溴水,溴水褪色;用氯乙烯制备聚氯乙烯
D.苯与浓硝酸和浓硫酸作用生成硝基苯;苯与氢气在一定条件下反应生成环己烷
某有机物的结构简式如下:
试回答下列问题。
(1)有机物属于________(填序号,下同)。
A.烯烃 B.酯 C.油脂 D.酸
(2)该有机物的密度________。
A.比水大 B.比水小
(3)该有机物在常温下呈________。
A.液态 B.固态 C.气态
(4)与该有机物能发生反应的物质有________。
A.溶液 B.溴水 C.乙酸 D.H2
乙酸松油酯是松油醇的酯化产物,具有甜香气味,广泛应用于日用和食用香精中。乙酸松油酯的结构简式如图甲所示,下列说法正确的是
A.乙酸松油酯的分子式为C12H22O2
B.乙酸松油酯的水解产物松油醇与图乙所示物质互为同分异构体
C.乙酸松油酯既易溶于水、也易溶于乙醇或油脂
D.乙酸松油酯能使Br2的CCl4溶液或酸性KMnO4溶液褪色
某油脂在常温下呈液态,其中一种成分(链状结构)的结构简式如下:
下列有关判断不正确的是( )
A.该物质能使酸性KMnO4溶液褪色 B.该物质能与溴发生加成反应
C.其酸性水解产物有6种 D.其碱性水解产物有4种
某有机物A结构简式为,关于A的叙述正确的是
A.属于芳香烃
B.易溶于水
C.1 mol A可以与2 mol NaOH反应
D.一定条件下可发生加成反应和氧化反应