缬氨霉素是一种脂溶性抗生素,是环状化合物,其结构简式如图所示。下列有关说法正确的是( )
A.缬氨霉素是一种蛋白质
B.缬氨霉素完全水解可得四种氨基酸
C.缬氨霉素完全水解后的产物互为同系物
D.须氨霉素完全水解,其中一种产物与甘油醛(CH2OHCHOHCHO)互为同分异构体
下列关于酶的叙述错误的是( )
A.蛋白酶能催化所有水解反应 B.绝大多数酶是蛋白质
C.酶是生物体产生的催化剂 D.蛋白酶受到高温或重金属盐作用时会变性
(1)蛋白质溶液中含有杂质Cl-,有人用滴加AgNO3溶液的方法除Cl-,他这样做的错误之处是_____________,正确除去Cl-的方法是___________。
(2)现有淀粉和蛋白质(含苯基)胶体的混合液,要检验其中蛋白质的存在,可取混合液少许,向其中加入1mL______,加热至沸,溶液呈现明显的________色,说明有蛋白质存在。要检验其中淀粉的存在,可取混合液少许,加入________,混合液呈现明显的__________色,说明有淀粉存在。要把蛋白质和淀粉混合液中的蛋白质分离出来,可进行的操作是_____________________________。
下列有关说法正确的是
A.蚕丝、羊毛、棉花的成分都是蛋白质
B.蛋白质溶液不能产生丁达尔效应
C.向蛋白质溶液中加入CuSO4溶液,产生盐析现象
D.蛋白质在紫外线的照射下将会失去生理活性
要使蛋白质从水溶液中析出而又不改变蛋白质的主要性质,应向蛋白质水溶液中加入
A.饱和Na2SO4溶液 B.浓NaOH溶液
C.少量NaCl D.浓BaCl2溶液
L-多巴是一种有机物,分子式为C9H11O4N,它可用于帕金森病的治疗,其结构简式为。下列关于L-多巴的叙述不正确的是( )
A.它属于α-氨基酸,既具有酸性,又具有碱性
B.它能与FeCl3溶液发生显色反应
C.它可以通过两分子间缩合形成分子式为C18H18O6N2的化合物,该化合物中有3个六元环
D.它既与酸反应又与碱反应,等物质的量的L-多巴最多消耗的NaOH与HC1的物质的量之比为1:1